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好物|一只1390元的电水壶用完后我竟然说出了“物超所值”_水温_温度

萌界大人物 2025-01-19 10:35:05 0

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在美国,有一个咖啡爱好者创立的设计师品牌,叫做Fellow。

为理解决市情上咖啡壶“好用不好看,好看不好用”的问题,他们自己设计了一只咖啡壶。

好物|一只1390元的电水壶用完后我竟然说出了“物超所值”_水温_温度 通讯

没想到,推出后迅速火遍欧美,先后登上了《VOGUE》英国、《美国消费者报告》、《咖啡沙龙年鉴》等浩瀚一线杂志。

2016美国冲煮大赛冠军 Todd Goldsworthy

2016荷兰冲煮大赛冠军 Rob Kerkhoff

2016天下咖啡拉花比赛冠军 Shin Fukayama

很多天下级的咖啡大师都将它作为自己的御用手冲壶,还得到了2016年纽约礼品展大奖,被誉为“冠军手冲壶”。

本日,十六铺生活馆要推举的这款Fellow温控壶,同样来自Fellow团队。

它的壶身继续了“冠军手冲壶”优雅都雅的设计,经由反复调度的壶嘴、出水管,让倒水这件小事变得令人享受。

出水流畅,可以精准掌握水流大小;

断水利落,可以精准地停滞注水。

通体玄色,无论是近不雅观还是了望,都优雅至极,荣获了2018年红点设计大奖。

捧在手中,无可挑剔的精细做工让人爱不释手。

只要握起壶柄,看着水流倾注,就有种让人专注的仪式感。

纵然是冲泡面也不例外。

不过,更厉害的是,它在冠军手冲壶的根本上,增长了加热底座与温控芯片

使它不仅成为一只非常出色的热水壶,烧水飞快,3分钟就能烧开600ml的水;

还实现了对壶内水温的精准掌握。

履历丰富的手冲咖啡师、品茶人最明白水温的主要。

不同品种、类型的自然景致,只有在最得当的水温下,才能挥发出最浓郁的喷鼻香气、最纯洁的口感。

30~60˚C,能够在冲调蜂蜜时保留更多的营养身分,让口感更馥郁;

55˚C,入口时不烫不凉,是最舒适的饮用温度;

85~95˚C,能够让咖啡冲调出最纯洁味道,是专业咖啡师必须要节制的办法;

在中国茶道中,泡龙井85~95℃水最佳,泡铁不雅观音茶须要90~95˚C,毛尖75~80˚C......这些都是最懂茶的品茶人公开的秘密。

而这统统温度,有了这只Fellow温控壶,就都能搞定。

开启后,只要通过底座上的旋钮,选择目标加热温度。

它就能够将水壶内的水,精准地加热到40~100˚C之间的任何一个温度。

Tips:利用Fellow温控壶加热时,最好选择纯净水,如果选用厨房水龙头流出的直饮水,由于水中细菌较多,需烧开杀菌后再进行调温加热。

到达目标水温后,它就会停滞加热,开启保温模式。

直接倾注,出来的便是你想要的水温。

在烧水过程中,水壶内的温度变革,都会实时呈现在底座的圆形显示屏上。

上方小数字表示选择好的目标水温,下方数字则是水壶内的实时水温。

搭配底座上的计时功能,还能记录咖啡、茶水的冲调韶光。

短按旋钮开启温控壶开关,长按即可进入计时模式。

每年的天下级咖啡赛事中,很多专业咖啡师都会选择它作为自己的随身壶。

帮助了非常多的咖啡师独占鳌头。

现在,Fellow温控壶在十六铺生活馆开售

有0.6升、0.9升两种容量可选

0.6升款日常发卖价1290元,年中大匆匆1035元

0.9升款日常发卖价1390元,年中大匆匆1130元

9月8日23:59年中大匆匆特惠结束

“不仅好用,而且好看。

这是环球无数咖啡、茶饮爱好者对这款Fellow温控壶评价,而在这背后,是许多看不见的细节在起浸染。

例如,最核心的PID温控技能。

这是一种通过水壶内的温度感知器,将水温实时通报给芯片,芯片再实时调度加热温度,实现温度掌握的技能。

具备这项技能的咖啡机造价每每在2万元以上,常常运用在大型咖啡店。

Fellow将它运用在温控壶上,将温度差掌握在了±1度(市情上温控壶精度普遍在±5度)。

独创的“鹿角”手柄设计。

这种独特的形状,能够让不同握持习气的人都能非常舒畅、稳定地掌握好它。

手柄内还藏有根据冲煮时壶身的重力构造、倾斜角度而设计的配重。

在利用时,能够带来更好的平衡感与握持感,在手冲饮品时,保持水流的稳定。

苗条出水管设计,让注水更加精确,流速更加稳定。

很多手冲壶,为了显得奇特,将出水管设计得波折纤细,不仅利用时难以掌握,还非常随意马虎被破坏。

Fellow温控壶的出水管设计,平衡了都雅和耐用性,恰到好处的粗细担保了坚固,反复调度的弧线让水流非常柔顺。

细尖的壶嘴设计,让倒出的水能够如丝毫般潺潺流出。

哪怕壶身溘然倾斜,也能担保水流稳定,不会溘然涌出。

在底座的背部,还有两个小开关。

分别是保温按键、摄氏度/华氏度切换按键。

保温键关闭,水壶内水温达到目标温度后,保温10分钟后关闭;

保温键开启,水壶内水温达到目标温度后,自动保温1个小时;

摄氏温度、华氏一键切换,适应天下各地的温度哀求,

壶内有最高水位线标记,加水时不要超过它,防止水在沸腾时溢出。

9月8日23:59特惠结束

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