图片来源于《2022年中国便利店发展报告》
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利用好鲜食的4大上风，助力便利店创收
鲜食作为便利店吸客引流、提升利益的超级品类，在日常经营中一贯霸占灵魂主导地位，那它的上风表示在哪里呢？
提升发卖额，增加利润空间，不论是蒸包玉米早餐系列、关东煮烤肠热食系列、三明治便当速食系列，还是新晋网红甜品咖啡下午茶系列，它的毛利远超普通商品20%-30%，是便利店的核心竞争力所在。
推新速率快，可以根据消费者的喜好实时上新，产品不仅包装精美，在口味上也能结合当地特色，精抓顾客的眼球和味蕾。
背靠品牌工厂，食品安全有保障，能按照生产标准层层把关，符合顾客对付吃的“高标准严哀求”，更能得到顾客的青睐。
营销活动丰富，可以增强顾客粘性，鲜食依托于便利店的营销系统和会员系统，利用优惠券等活动，为门店吸客引流，并提高顾客的复购率和粘性。
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选择精良品牌，加盟商省时省力省心
以十足50901店为例，公司通过帮加盟商剖析门店所在商圈属性，为加盟商定制营销策略和商品操持，辅导加盟商重点经营鲜食品类，目前该门店鲜食发卖占比高达37%，并且在高毛利的属性加持下，该门店取得了良好的收益。
以十足42111店为例，加盟商通过将原来的传统超市转型升级，重装店铺，增加鲜食品项，店铺日均发卖翻一番，整体毛利提升7%以上，不仅增加了店铺的古迹，统一的进货渠道也为加盟商省时省力。
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22年雕琢前行，全方位赋能加盟互助
十足自2001年景立以来，始终致力于为顾客打造“你喜好，我想要，她推举”的产品和做事，将鲜食研产生发火为发展的重点版块。近年来，十足不仅与头部鲜食厂家强强联合打造适宜国民口味的产品，同时也加强自主创新能力，全面搭建超67000方的鲜食工厂项目，由“卖鲜食”向“做鲜食”转变，力求提升产品供应的稳定性，为门店经营降本增效 ，也为加盟互助伙伴供应更可靠放心的保障支持。
▶ 温州金海鲜食工厂项目
冷链仓储物流：采纳智能仓储管理系统，同步为鲜食的配送和保鲜供应强力支撑
十足不仅在鲜食研发上投注心力，更能顺应消费趋势调度经营策略，从“一日三餐到十足”到“一日五餐到十足”，经办顾客的早中晚餐之外的下午茶和夜宵，不仅为顾客供应便利，也增加了门店的发卖机会。
加盟解释会现场，事情职员向加盟商们先容鲜食产品的特色、上风、日常经营指南……
未来，十足将投入更多资源在鲜食研发和生产供应链版块，潜心打造鲜食营销体系，助力门店提升鲜食发卖古迹和占比，助力加盟商创收增收，为加盟发展赋能！
